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CHAPITRE 2 : LE CADRE DES ACTIVITES COMMERCIALES

Introduction

Pour satisfaire nos envies, les hommes de marketing ont plusieurs possibilités pour faire acheminer leurs produits auprès des consommateurs. C’est ainsi que la clientèle peut entrer dans différents types de points de vente (petite boutique du quartier, grands magasins, supermarchés, centres commerciaux, superettes, etc. …)

 

• Les différentes formes de commerce

On appelle forme de commerce les différentes classes d’entreprises commerciales que l’on retrouve dans une ville ou dans une localité. L’existence et la nature d’un organe de coordination (la centrale d’achat) permet de différencier les formes de commerce à savoir :

 

• Le commerce indépendant

 

C’est une forme de commerce dans laquelle les commerçants assurent eux même les fonctions de gros et de détail. Autrement dit, c’est une forme individuelle d’exploitation commerciale où le commerçant n’est affilié à aucun organisme centralisateur pour ses achats ou pour ses ventes. Il comprend :

 

1. Le commerce indépendant de gros

 

Il est pratiqué par des grossistes qui achètent des marchandises en grande quantité auprès des producteurs pour les revendre généralement aux détaillants. Le grossiste peut être spécialisé dans l’un des domaines ci-après : l’alimentaire, le non alimentaire, l’industriel …

 

1. Le commerce indépendant de détail

 

Il regroupe soient des commerçants sédentaires (boutique du quartier, boulangerie, boucherie, poissonnerie, librairie, débit de boisson …), soient des commerçants non sédentaires (les vendeurs ambulants, le colportage …)

 

1. Caractéristiques  du commerce sédentaire de détail

 

• Les capitaux engagés appartiennent aux détaillants et sont réduits ;
• Le commerçant n’emploie pas de salariés. Il  utilise un petit nombre de personnes (commerce familial) ;
• L’approvisionnement dépend de quelques grossistes ;
• La vente est effectuée en magasin ;
• Le chiffre d’affaires est relativement peu élevé.

 

NB : Le commerce de gros tout comme le commerce de détail comporte des avantages et des inconvénients :

• Le commerce intégré

 

1. Définition

C’est une forme de commerce dans laquelle l’entreprise commerciale cumule les fonctions de gros et de détail

 

1. Les différents types de commerce intégré

 

• Le commerce intégré de type capitaliste : la recherche du profit

Il comporte des points de vente à dominante alimentaire et des points de vente à dominante non alimentaire

 

a-1) Points de vente à dominante alimentaire

  a-2) Points de vente à dominante non alimentaire

• Le commerce intégré de type coopératif

La coopérative est l’association de personnes (consommateurs, producteurs, commerçants) dont l’objectif premier est d’augmenter la puissance d’achats de ses membres afin de bénéficier de meilleures conditions de vente, de production ou d’achat

La mise en place d’une coopérative obéit à certains principes :

• La répartition du bénéfice est proportionnelle aux achats de chaque membre
• Le non partage de la réserve entre les membres

On distingue trois types de coopératives :

• La coopérative des consommateurs
• La coopérative des producteurs
• La coopérative des commerçants

 

• Le commerce associé ou organisé 

C’est le regroupement des commerçants indépendants désirant unir leurs forces afin de bénéficier d’une puissance financière importante des achats, des meilleures méthodes de gestion et d’une image positive. Le commerce associé comprend :

 

1. La chaîne volontaire

C’est une association de commerçants qui regroupent un ou plusieurs grossistes (chainiste ou tête de chaine) et des détaillants indépendants qui s’unissent pour harmoniser  leurs activités commerciales.

Chaque commerçant garde son indépendance juridique et financière.

•  : Deux détaillants du marché MONKAM à NDOKOTI peuvent s'associer à un grossiste du marché MBOPI pour vendre les produits alimentaires.

 

1. Le groupement d'achats

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