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CHAPITRE 6 : L'ETUDE DU PRODUIT
- Â Définition et dimension du produit
- Les produit est un bien ou service qui est offert sur un marché dans le but de satisfaire les besoins des individus.
Le produit peut être tangible (matériel) ou intangible (immatériel). Exemple : un cahier, une paire de chaussures (tangible), l’éducation, la consultation du médecin (intangible).
- Dimension du produit :
Tout produit (bien ou service) comporte trois dimensions :
- Une dimension technique :
Il s’agit des caractéristiques physiques et matérielles du produits : la taille, la forme, la composition, le poids, la couleur.
- Une dimension psychologique :
La possession d’un produit ou son utilisateur peut représenter une certaine image ou un symbole : la puissance, la richesse.
- Une dimension d’usage :
Elle représente les attentes des consommateurs lors de l’utilisation du produit : la qualité du produit.
- Les caractéristiques commerciales du produit :
Tout produit tangible serait représenté par les caractéristiques suivantes :
- La marque :
C’est un signe, un dessin, un symbole, servant à distinguer les produits d’une entreprise de ceux des concurrents.
La marque peut dont être un nom patronymique (Michelin, Peugeot, Renault) géographique (TANGUI, yassa ;) un chiffre (‘33export’) un sigle (SGBC), une image (la vache qui rit).
Une marque ne doit pas être contraire aux bonnes mœurs, déceptif c’est-à -dire tromper le public sur les qualités du produit, déjà utilisé par une autre entreprise.
Une marque doit respecter les qualités suivantes :
Lisible, mémorisable, facile à prononcer, audible, disponible, évocatrice des qualités du produit.
Les fonctions d’une marque sont les suivantes :
- Différencier le produit de ses concurrents
- Communiquer une image aux publics
- Eliminer les contre façon ou l’imitation
- Faciliter l’identification et le repérage des produits
- Véhiculer une image par rapport au style de vie
- Sécuriser le consommateur et apporter une garantie de qualité
- Les signes de qualités :
Ce sont des insignes ou dessin apposés sur les produits et permettant de certifier d’une qualité reconnu pour le produit : on peut citer les normes de fabrication, le label de qualité, les appellations contrôlées.
- Le packing (conditionnement et emballage)Â :
- Conditionnement :
Le conditionnement est la 1er enveloppe matérielle c’est-à -dire le 1er contenant du produit qui constitue une unité de vente au détail. Exemple : la bouteille de COCA COLA, le parquet de sucre.
Le conditionnement remplit certaine fonction particulière :
- Protège les produits contre le vol
- Protège les produits contre la détérioration physique du produit
- Facilite l’utilisation du produit. Exemple : le bec verseur du détergent VIM
- Il protège le consommateur. Exemple : le bouchon de sécurité de la bouteille javel « la croix »
- Il contient le produit
- L’emballage :
C’est le 2e contenant d’un produit c’est-à -dire la 2e enveloppe qui s’ajoute au conditionnement du produit. Exemple : Le casier de 12 bouteilles de top, un pack de 6 bouteilles de TANGUI, le carton de 25 paquets de sucre.
L’emballage peut jouer les rôles suivants :
- Faciliter le transport du produit
- Faciliter le stockage du produit
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