CHAPITRE 7 : LE COUT PREETABLI

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cours vidéo et exercices corrigés du chapitre 7 : https://youtu.be/J8NCGpGUAaI

Objectifs :

-          Etablir la fiche du coût standard unitaire

-          Calculer le budget flexible

-          Etablir le tableau de comparaison

-          Calculer et analyser les écarts algébriquement et graphiquement

-          Rédiger un rapport de gestion.

I-                   Définition

Le coût préétabli est un coût évalué à priori soit pour faciliter un traitement analytique, soit pour permettre le contrôle de gestion par l’analyse des écarts.

Les coûts préétablis permettent ainsi :

-          Une évaluation rapide des coûts de production ;

-          La budgétisation mise en place du programme d’action chiffré ;

-          Le contrôle des conditions interne d’exploitation pour le calcul des écarts.

En fonction de la modalité des calculs, les coûts préétablis changent d’appellation.

·         Coût standard c’est-à-dire les coûts calculés d’après des normes techniques définis par une analyse de l’objet et du travail.

·         Le coût budgétisé : c’est le coût calculé par référence à des estimations des charges issues du budget.

·         Le coût préétabli : c’est le coût calculé par référence au passé sur une ou plusieurs périodes.

CAS D’ETUDE

La production normale de 200 produits a nécessité :

-          Matière première : 4 000 kg à 13F le kg

-          Main d’œuvre direct : 1 000 H à 36 F l’heure

-          Centre usinage : 60 000 F dont 20 000 F de coût fixe

-          Unité d’œuvre de centre usinage : l’heure de MOD

Pour la période considérée, la production est de 1 900 unités à réellement produire et cette production a nécessité :

-          Matière première : 3 990 kg pour 51 471 F

-          MOD : 1 200 H pour 43 800 F

-          Centre usinage : 72 600 F

II-                Présentation de la fiche du coût standard unitaire

La fiche du coût standard est par définition « fiche du coût unitaire du produit ». Elle s’établit toujours avec les éléments de la production normale ou préétablie.

Eléments de réponse n°1 : établissons la fiche unitaire du coût standard

-          Tableau d’exploitation

Eléments

Quantités

PU

Montant

Matière première

2

13

26

MOD

0,5

36

18

Centre usinage

0,5

60

30

Coût standard unitaire

1

/

74

 

-          Calculs annexes

-          Matière première utilisée pour un produit

Production normale : 2 000 unités

Si 2 000 produits  =  4 000 kg

           1 produit  = X kg

            X = 4 000 / 2 000

            X = 2 kg

-          HMOD utilisé pour un produit

Si 2 000 produits  = 1 000 H

             1 produit  = Y H

Y = 1 000 / 2 000

Y = 0,5 heure

-          Coût unitaire de centre usinage

Si 1 000 H  = 60 000 F

          1 H  = Z

Z = 60 000 / 1 000

Z = 60 F

III-             La présentation du budget flexible

Le budget flexible d’un centre d’analyse (charge indirecte) : est un budget établit pour plusieurs niveaux d’activités. L’activité étant exprimée en unité d’œuvre.

Dans le budget flexible, il faut faire la distinction entre les charges variables et les charges fixes.

Il se construit à partir de l’activité normale, il a pour équation : y = a x + b avec a (CVU) ; x (le niveau d’activité) et b (la charge fixe)

Elément de réponse n°2 : établissement du budget flexible de 950 heures, 1 000 H et 1 200 H ; et en déduire l’équation de la droite du budget flexible.

-          Tableau d’exploitation

·         Centre usinage

Eléments

Niveau d’activité

950 H

1 000 H

1 200 H

CV

38 000

40 000

48 000

CF

20 000

20 000

20 000

CT

58 000

60 000

68 000

CVU

40

40

40

CFU

21,05

20

16,67

CTU

61,05

60

56,67

 

-          LA DROITE DU BUDGET FLEXIBLE EST : y = 40 x + 20 000

IV-             Etude des écarts

Par convention, les écarts sont calculés par la différence entre les données constatées et les données préétablies.

Ecart = réalisation – prévision

-          Interprétation des écarts

·         Si écart supérieur à 0 (positif) alors, l’écart est dit défavorable

·         Si écart inférieur à 0 (négatif) alors ; l’écart est dit favorable

Tout écart a une double cause de facteur : le facteur coût et le facteur quantité.

Il convient d’expliquer les variations des coûts, des consommations, des volumes produits. Ces variations ont des origines diverses :

-          Externes : cours des matières cotées, évolution des devises, hausses imprévisibles des charges

-          Internes : prévision irréaliste des coûts, des grèves, des machines mal réglées, mauvaise qualité des approvisionnements, formation du personnel insuffisant, les conditions de travail.

A-    Tableau de comparaison mettant en évidence les écarts

Pour établir le tableau de comparaison, il faut au préalable rechercher la quantité préétablie de la production réelle.

Quantité préétablie de la production réelle = quantité standard unitaire x la production  réelle

Eléments de réponse n°3 : détermination des quantités préétablies de la production réelle

-          Détermination des quantités préétablies

·         Matière première : 2 x 1 900 = 3 800 kg

·         MOD : 0,5 x 1 900 = 950 Heures

·         Centre usinage : 0,5 x 1 900 = 950 Heures

Eléments de réponse N°4 : établissement du tableau de comparaison

Eléments

Réalisations

Prévisions

Ecart

Q

PU

MT

Q

PU

MT

(-) FAV

(+) DEF.

MAT. P

3 990

12,9

51 471

3 800

13

49 400

/

2 071

MOD

1 200

36,5

43 800

950

36

34 200

/

9 600

Centre U.

1 200

60,5

72 600

950

60

57 000

/

15 600

Total

1 900

88,35

167 871

1 900

74

140 600

/

27 271

Ecart global

27 271

 

B-    Analyse des écarts

B-1) Analyse des écarts sur charges directes

Ici, on étudiera l’analyse algébrique et l’analyse graphique. lire la suite en cliquant ici

 

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